ヘアメイクの出来、ラテの出来

春のカフェ、秋のカフェ、冬のカフェが好きだ。カフェラテやカプチーノが美味しいから。

子育てをしている時の、やっと子供が寝付いた時間に出会った。

まだスティックタイプしか知らなかったが、ひと仕事終えた後の甘いラテに

「お、おいしい・・・」

はまってしまった。

それまでは、ストレートコーヒーしか知らなかったのでミルクの泡が入ったコーヒーは、昼間のビールのよう!

調べてみると、生ビールの美味しさは「クリーミーな泡のなめらかな口あたり」と「飲んだ時の爽快感」らしい。

なるほどなるほど、ラテだって負けちゃいないぜ。飲んだ時の爽快感はスゴイんだから。

クリーミーな泡?!ラテはホンモノのクリーミーさよ。

話はそれたが、それからエスプレッソメーカーを買い、豆を挽き、九州から好みの牛乳を取り寄せ、茶道のように真剣にラテを毎日のように作っている。

ヘアメイクが決まらないと1日がしっくりこないのと同じように、ラテが上手く作れない日は、1日がちょっとつまらない。

でも上出来なものが作れると何かに納得したような充実感を味わえる。

外の素敵な所でラテを味わっても自分の作ったラテが飲みたくなるんだから、カフェが好きというより、ラテを「作る」ことが好きなんだろうなぁと思う。





marcher's cafe

ライターmarcher(マルシェ)のライフスタイルマガジン。

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